EFERVESCENCIA

Que es la efervescencia?

La efervescencia es el proceso en el que se da una reacción por la cual se da un escape de gas de una solución acuosa. Este gas es el denominado dióxido de carbono
En el laboratorio un ejemplo común de la efervescencia es la adición del ácido clorhídrico a un bloque de carbonato cálcico. La efervescencia del dióxido de carbono puede ser atestiguada.
Este proceso es representado por la reacción siguiente:

CO3Ca(S) + 2HCl(Aq) --> CaCl2(Aq) + H2CO3(Aq)

Aunque en esta reacción no hay CO2, la efervescencia viene después ya que el ácido carbónico (H2CO3) a temperatura ambiente se transforma en CO2 de la siguiente. manera:

H2CO3(Aq) --> CO2(G) + H2O(L)

La efervescencia suele provocar bien estar al expulsar gases del estómago, debido a la inflamación que provoca. Muchas personas suelen tomar medicamentos efervescentes pensando que alivian sus dolencias, sin embargo, en ocasiones es psicológico (como ocurre con personas mayores).

Una reacción en fase líquida que genera como producto algún gas insoluble en el medio, generalmente dióxido de carbono en agua, y por lo tanto escapa en forma de burbujas.